MAREVIA BRUT RESERVE
15,00 €
Details
Alkoholgehalt: 11,5 %
Restzucker 8,0 g/L
Weinbeschreibung und Verkostungsnotiz
Cava von blassgoldener Farbe mit stählernem Rand, hell. Feine, knackige Perlen und anhaltender Schaum. In der Nase zeigt er intensive Aromen reifer Früchte und einer leichten blumigen Note. Im Mund überraschen seine Frische, Eleganz und feiner Säure, die einen langen, harmonischen Geschmack hinterlassen.
Empfehlung
Dies ist ein komplexer Cava, der Sie dazu ermutigt (als Aperitif und auch für andere Anlässe), ihn während der aller Phasen einer Mahlzeit zu genießen. Er passt ideal zu Fisch, Schalentieren und weißem Fleisch. Weiterhin excellent bei Reisgerichten.
EMPFOHLENE TRINKTEMPERATUR 6-8ºC.
Technische Daten
BIO-CAVA
MAREVIA
BRUT RESERVE
50 %Pinot Noir, 50% Chardonnay
Dieser Reserve-Cava entsteht aus einer komplexen Auswahl der besten Bio-Trauben aus Weinbergen im Hochland von Requena. Er war mehr als 15 Monate bei 15ºC in maximaler Ruhe und ohne plötzliche Temperatur- oder Lichtänderungen. Tag für Tag gewinnt er dabei
an Komplexität, rundem Geschmack und Finesse in seiner Perlage.