Dieser Cava aus Requena wird aus der Garnacha-Rebsorte hergestellt, mit der Kombination der besten Bio-Trauben aus ökologischem Weinbau und der Geduld und Stille seiner Reifung in unserem Weinkeller.

Er hat mehr als 12 Monate bei 15ºC in maximaler Ruhe gewartet, ohne plötzliche Temperatur- oder Lichtänderungen. Tag für Tag gewinnend an Komplexität, Perlage und Geschmack.

Dieser valencianische Cava entsteht aus der Kombination der besten

Bio-Trauben aus Requena und der Geduld und Stille seiner Reifung.

Er ist gereift über mehr als 12 Monate bei 15ºC in maximaler Ruhe und ohne plötzliche Temperatur- oder Lichtänderungen. Tag für Tag gewinnt er dabei an Komplexität, Geschmeidigkeit am Gaumen und Finesse der angenehm eingebunden Perlage.